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夏の野菜と夏の魚

夏の野菜。
枝豆、(ビールのあてにと思いきや、いつも娘が殆ど食べてしまう)にがうり、ベカ菜、トマト。
にがうりはさっと湯通ししてから醤油とごま油をたらして食べる。海苔で巻いて食す。
夏の魚。
鯒。(こち)
刺身は2種。細切りにしたものに胡麻と醤油と山葵で和える。
あら炊きも美味しかった。
もちろん目は娘行き。
みそ汁はオクラ。
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by micamicami | 2006-07-06 21:38 | 和食
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